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Exportação de Bovinos
A exportação de gado bovino produzido em São Jorge é efectuada desde o século XVI para as ilhas do Faial e Terceira. Também era vendido para abastecimento dos navios que aportavam a São Jorge. A exportação para o continente português iniciou-se em 1873, conforme se depreende da notícia de O JORGENSE n.° 42 de 01/07/1873:
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