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Batata
"(…)
foi no ano transacto de 1791 que as referidas se cultivaram pela primeira
vez na jurisdição do Topo, tendo sido fornecidas por
um navio baleeiro aportado àquele porto, e trazidas para terra
pelo alferes Manuel Henrique, António Fernandes e os Correias,
da Ribeira de Lexívias [foram] os primeiros que as semearam
(…)" (in Pe Manuel de Azevedo da Cunha, Notas Históricas,
pág. 741).
Foram, contudo, introduzidas em S. Jorge alguns anos antes, porquanto
já em 1787 a Câmara das Velas deliberava sobre a sua
cultura.
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